lunedì 17 febbraio 2014

CREMA DI MANDORLE : DELIZIOSO SPUNTINO



E' sempre difficile trovare per i bambini merende gustose e sane.
La mia ricerca in questa direzione non si ferma e continuo a cercare nuovi spunti
e diverse combinazioni.

Ieri pomeriggio ho preparato questa golosissima crema di mandorle che ho servito
con spicchi di mandarino, ma si adatta benissimo a qualsiasi tipo di frutta.

Ci siamo seduti tutti e tre sul tappetone della sala e ci siamo gustati la nostra squisita merenda
......piccoli piaceri della vita...

Come preparare la crema di mandorle

Ho frullato:

100 g di mandorle
20 g di cocco in scaglie
2 cucchiai di olio di riso
1 cucchiaino di olio di lino (ricco di omega 3, omega 6 e vitamina F)
2 cucchiai di succo di agave (o zucchero di canna)


Buon appetito!

2 commenti:

  1. Wow! Buonissima anche per i grandi! Mi piace un sacco questa ricetta!
    Grazie Ste!

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  2. Sano e meraviglioso spuntino, di quelli che ci piacciono tanto ^_^
    Al solito, copio, eh!!! Grazie <3

    RispondiElimina

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La Magia è credere in se stessi: se riusciamo a farlo, allora possiamo far accadere qualsiasi cosa. (Goethe)